La nutrition en Islam

L’islam accorde une place importante à la nutrition, mais tous les musulmans n’en connaissent pas forcément les enseignements. Ce livre ne prétend pas dresser un portrait du « musulman à table », mais rassemble des textes sacrés et des hadiths sur l’alimentation. Il offre ainsi des clés pour mieux comprendre les comportements alimentaires et le lien particulier avec certains aliments.